El 28 de mayo se celebra el Día Nacional de la Nutrición, una iniciativa de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) con el objetivo de promover una alimentación y un estilo de vida saludable.
Este año con el lema “Alimentación sostenible es vida” se pretende ensalzar la importancia, no solo de tener una alimentación saludable, sino también de que ésta sea sostenible. Según la FAO las dietas sostenibles son aquellas con bajo impacto ambiental, que contribuyen a la seguridad alimentaria y nutricional y a una vida sana para las generaciones presentes y futuras.
Desde SETSS queremos aprovechar para incidir en la importancia para la salud de una buena alimentación y hábitos saludables, resaltando la función de los Técnicos Superiores en Dietética #TSD, los profesionales encargados de realizar la labor preventiva, de educación y promoción para la salud a través de la alimentación.