Desde 1979 el día 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en el aniversario de su creación.
El objetivo de este día es promover la alimentación saludable y erradicar el hambre en el mundo en 2030.
El #DíaMundialDeLaAlimentación de 2021 tiene como lema “Nuestras acciones son nuestro futuro”. Se pide un esfuerzo para ser más sostenibles en nuestras acciones diarias, reduciendo el desperdicio de alimentos, creando conciencia sobre una nutrición sana y equilibrada. Y todo ello con el objetivo de llegar al Hambre Cero y de proteger el medio ambiente.
Queremos mencionar y agradecer a los Técnicos Superiores en Dietética su trabajo como profesionales encargados de la educación y promoción para conseguir una alimentación saludable.
